Er is een probleem bij een groot zuivelbedrijf. De babyvoeding die daar wordt geproduceerd, is mogelijk vervuild met een gevaarlijke bacterie. Een partij melkwei die opnieuw is verwerkt, en waarbij andere leidingen zijn gebruikt, is mogelijk de oorzaak.
Personeelsleden zijn hiervan al op de hoogte. Zij durven zolang het nog niet zeker is om wat voor bacterie het gaat niet de alarmbel in te drukken. Om vervolgens op te roepen de productie meteen stil te leggen. Onderzoek moet eerst uitwijzen om wat voor bacterie het precies gaat. Er bij het zuivelbedrijf een cultuur van ‘niet teveel zeggen, anders krijg je scheven gezichten’. Er wordt uiteindelijk wel een grote partij terug geroepen. Maar dat kan niet voorkomen dat er babies ziek worden, omdat er eerst toch besmette babyvoeding in de schappen terechtkomt.